07 Déc 2015

Ch Carbonnieux 2012, Pessac-Léognan, grand cru classé de Graves

Harmonieuse symphonie de mûre et violette

entrelacées au coulant d’une crème moka -caramel…Une plénitude qui trouve son accomplissement dans un équilibre quasi parfait de formes et de saveurs…Un chemin de pleins et déliés tracés  à la  pourpre…Une toile de maître en toute liberté…

 

 

1 carb12r

Encépagement: 65 % Cabernet-Sauvignon; 35 % Merlot

Eevage: 25 % bois neuf